Voici la recette du gâteau moelleux pommes cannelle Un grand classique de la cuisine que le mariage de la pomme et de la cannelle, ici la pâte à la cannelle est tendre et moelleuse et les petits bouts de pommes apportent du fondant et le parfum des pommes Préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C (th 6) Dans un saladier, mélangez 125 g de crème fraîche, 250 g de sucre, 375 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 œufs, 2 c à café de cannelle en poudre 2 Beurrez et farinez un moule à manqué Versez la pâte dedans et enfournez pour 45 minutes Préparation 1 Délayer la levure dans un peu de lait tiède et mélanger Pétrir avec la farine, le sucre, le sel, les oeufs et le lait Ajouter le beurre en fin de pétrissage Laisser lever 35 minutes dans un endroit tiède, puis 40 minutes au réfrigérateur 2 Battre la pâte et la déposer dans un moule à gâteau
Recette De Gateau A La Cannelle
